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    guide de recettes pour les cocktails à base de corail Retour à toutes les histoires

    Sirotez des cocktails tropicaux. Sauvez les récifs coralliens.

    Si cette phrase ne vous a pas accroché, qu'est-ce qui vous accrochera ? (Sérieusement, envoyez-nous un message sur Facebook - nous aimerions savoir ce que nous manquons). 

    La Journée mondiale des océans a lieu en juin 8 et nous y participons pleinement ! Pas seulement pour un jour, mais pour un mois entier. Des cocktails. 

    En l'honneur de la couleur de l'année de Pantone, Living Coral, portez un toast à la santé des récifs avec un cocktail au corail dans votre destination Outrigger préférée tout au long du mois de juin, et les bénéfices seront reversés à des groupes locaux de protection de l'environnement.

    Nous ne pouvions même pas garder l'excitation pour nous, alors nous partageons avec vous quelques-unes de nos recettes tropicales préférées ! Vous pouvez même en trouver d'autres ici.

     

    La vague de propreté
    Servi au Maui Brewing Co. dans le Waikiki Beachcomber by Outrigger
    2 morceaux de fraises 
    3 morceaux d'ananas
    Les deux mélangés
    2 oz de tequila infusée Kapena lihing Mui
    1/2 oz de gin AVIATION infusé au piment rouge
    Un trait d'Angostura bitters
    2 Une pincée d'amers Peychauds
    Agiter le tout et filtrer sur des glaçons dans un verre à l'ancienne.
    Compléter avec 1 oz de bière de gingembre MBC.
    Garnir d'un zeste de citron.

    Les Ehukai
    Servi au Reef Bar & Market Grill de l'Outrigger Reef Waikiki Beach Resort.
    6 quartiers de citron vert
    3 myrtilles
    Les deux mélangés
    1.5 oz de rhum Kohana
    1.5 oz de sirop simple
    Une pincée de jus d'orange
    Secouer
    Garniture

    La Margarita Coral Pink Sands
    Servi au Bambu Bar de l'Outrigger Guam Beach Resort
    1.5 oz Don Julio Blanco Tequila
    0.5 oz. Cointreau
    4 oz. Aigre-doux frais
    Citron vert frais "pressé".
    Agiter vigoureusement
    Saler le bord du verre à martini avec du sel de mer rose d'Himilaya.
    Garnir d'une roue de citron vert et d'une tuile de corail rouge.

    La passion corail
    Servi à Castaway Island, Fidji
    30ml de rhum blanc
    15ml de Triple Sec
    15ml de nectar de fruit de la passion
    Une goutte de purée de fruit de la passion
    Un trait de grenadine
    Agiter
    Décorer
    A savourer !

     

    L'initiative de conservation des récifs d'Outrigger, Outrigger's Zone, attire l'attention sur la nécessité de protéger nos récifs coralliens. En fait, les hôtels et centres de villégiature Outrigger participent tout au long de l'année à la plantation de coraux, au nettoyage des récifs, à des activités d'éducation à l'océan et à bien d'autres choses encore.

    Nous avons été de fervents défenseurs des écrans solaires respectueux des récifs afin de protéger nos récifs du blanchiment du corail, et nous avons même planté, préservé et protégé plus de 100 terrains de football de corail depuis le lancement de l'initiative Outrigger's Zone à 2014!

    Nos logos sur les médias sociaux sont même de couleur corail pour le mois de juin, s'inspirant de la couleur Pantone de 2019, Living Coral.

    Pour en savoir plus sur l'Outrigger's Zone , cliquez ici, et envoyez-nous des photos de vos cocktails en utilisant le hashtag : 

    #We🧡OurCoralReefs !

     

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    Vos prochaines vacances vous attendent.