
Sirotez des cocktails tropicaux. Sauvez les récifs coralliens.
Si cette phrase ne vous a pas accroché, qu'est-ce qui vous accrochera ? (Sérieusement, envoyez-nous un message sur Facebook - nous aimerions savoir ce que nous manquons).
La Journée mondiale des océans a lieu en juin 8 et nous y participons pleinement ! Pas seulement pour un jour, mais pour un mois entier. Des cocktails.
En l'honneur de la couleur de l'année de Pantone, Living Coral, portez un toast à la santé des récifs avec un cocktail au corail dans votre destination Outrigger préférée tout au long du mois de juin, et les bénéfices seront reversés à des groupes locaux de protection de l'environnement.
Nous ne pouvions même pas garder l'excitation pour nous, alors nous partageons avec vous quelques-unes de nos recettes tropicales préférées ! Vous pouvez même en trouver d'autres ici.
La vague de propreté
Servi au Maui Brewing Co. dans le Waikiki Beachcomber by Outrigger
2 morceaux de fraises
3 morceaux d'ananas
Les deux mélangés
2 oz de tequila infusée Kapena lihing Mui
1/2 oz de gin AVIATION infusé au piment rouge
Un trait d'Angostura bitters
2 Une pincée d'amers Peychauds
Agiter le tout et filtrer sur des glaçons dans un verre à l'ancienne.
Compléter avec 1 oz de bière de gingembre MBC.
Garnir d'un zeste de citron.
Les Ehukai
Servi au Reef Bar & Market Grill de l'Outrigger Reef Waikiki Beach Resort.
6 quartiers de citron vert
3 myrtilles
Les deux mélangés
1.5 oz de rhum Kohana
1.5 oz de sirop simple
Une pincée de jus d'orange
Secouer
Garniture
La Margarita Coral Pink Sands
Servi au Bambu Bar de l'Outrigger Guam Beach Resort
1.5 oz Don Julio Blanco Tequila
0.5 oz. Cointreau
4 oz. Aigre-doux frais
Citron vert frais "pressé".
Agiter vigoureusement
Saler le bord du verre à martini avec du sel de mer rose d'Himilaya.
Garnir d'une roue de citron vert et d'une tuile de corail rouge.
La passion corail
Servi à Castaway Island, Fidji
30ml de rhum blanc
15ml de Triple Sec
15ml de nectar de fruit de la passion
Une goutte de purée de fruit de la passion
Un trait de grenadine
Agiter
Décorer
A savourer !
L'initiative de conservation des récifs d'Outrigger, Outrigger's Zone, attire l'attention sur la nécessité de protéger nos récifs coralliens. En fait, les hôtels et centres de villégiature Outrigger participent tout au long de l'année à la plantation de coraux, au nettoyage des récifs, à des activités d'éducation à l'océan et à bien d'autres choses encore.
Nous avons été de fervents défenseurs des écrans solaires respectueux des récifs afin de protéger nos récifs du blanchiment du corail, et nous avons même planté, préservé et protégé plus de 100 terrains de football de corail depuis le lancement de l'initiative Outrigger's Zone à 2014!
Nos logos sur les médias sociaux sont même de couleur corail pour le mois de juin, s'inspirant de la couleur Pantone de 2019, Living Coral.
Pour en savoir plus sur l'Outrigger's Zone , cliquez ici, et envoyez-nous des photos de vos cocktails en utilisant le hashtag :
#We🧡OurCoralReefs !
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