
Reprendre le rythme avec Brews and Grooves lors de la Journée nationale de la bière
De Maui à Oahu, les microbrasseries créent des bières artisanales réputées qui s'inspirent de la culture et des saveurs tropicales d'Hawaï et qui ne sont souvent disponibles que sur l'île. Ici, à Waikiki, les brasseries et les salles de dégustation sont aussi accueillantes que les plages.
Outrigger et ses amis ont récemment levé un verre (ou deux) à tout ce qui est houblonné lors d'un événement spécial marquant la Journée nationale de la bière, un événement organisé dans tous les États-Unis chaque année en avril 7. Les amateurs de bière se réunissent pour fêter le jour où le président Roosevelt a proclamé, en 1933, " Je pense que c'est le bon moment pour boire une bière", après avoir signé une loi post-prohibition qui légalisait la vente de bière. Cette année, nous avons participé à l'amour de la bière en organisant une petite tournée des bars et nous avons passé une soirée à déguster des bières et à dire ke aloha à nos amis, une bière bien fraîche à la main.
Le fondateur de Maui Brewing Co. et connaisseur en matière de bière, Garrett Marrero, nous a rejoints au restaurant et à la salle de tirage du Waikiki Beachcomber. Garrett a contribué à révolutionner la culture de la bière à Hawaï en transformant un rêve de bière en l'une des plus grandes brasseries artisanales du pays. Ce restaurant aéré était l'endroit idéal pour déguster une sélection de 36 bières, dont beaucoup portent des noms inspirés de l'île, tels que Big Swell IPA et Pau Hana Pilsner (littéralement, After Work Pilsner).
L'édition limitée Two Tickets to Paradise était également en vente. Cette bière tropicale Tart Saison est le fruit d'une collaboration avec la brasserie Crooked Stave de Denver et commémore l'héritage brassicole hawaïen. Infusée avec des fleurs d'hibiscus - la fleur officielle de l'État d'Hawaï - et des citrons verts d'origine locale, elle présente un aspect frais et rose vif, ainsi que des arômes citriques et floraux. Garrett a qualifié ce breuvage croquant et fruité de "extrêmement facile à écraser,", ce qui vous encourage à en boire plusieurs.
Bien qu'il faille attendre une année de plus pour la Journée nationale de la bière, il y a encore beaucoup de bières à découvrir grâce à notre offre groupée Beachcomber Brews Bundle. Jusqu'au mois de décembre 31, 2021, vous pouvez mettre la main sur de superbes cadeaux gratuits tels que deux pintes à Maui Brewing Co. et votre propre demi-grumeur à emporter chez vous.
Vous voulez goûter à notre scène brassicole ? Réservez une chambre au Waikiki Beachcomber et profitez d'un séjour heureux, ou plutôt houblonné.