TERRASSE NAUPAKA

La veille de Noël & Menus du jour de Noël

Réservations

 

Menu du buffet du dîner de la veille de Noël

Mardi 1er décembre24 |4 après-midi -8 après-midi

$65 par invité | $32 par enfant (âges12 & sous)

 

ENTRÉES

Salade César
Légumes verts de la ferme Kailani
Salade balsamique de tomates et basilic
Salade de fruits frais des îles
Peler et manger des crevettes
Moules à demi-coquilles
Poke des îles

 

PLAT PRINCIPAL

Poulet Alfredo grillé avec linguine
Saumon farci au crabe et à la crème de Tobiko
Steak de poivre à l'ail tranché
Purée de pommes de terre au parmesan, riz blanc
Légumes d'hiver
Petits pains pour le dîner

 

DESSERT

Crème anglaise à la vanille française avec sauce au caramel
Biscuits et brownies de Noël
Pâtisseries et gâteaux variés

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Réveillon de Noël – Spécialités du dîner

Mardi 1er décembre24 |5 :30 après-midi -9 après-midi

 

SALADE

Salade César OU salade verte maison

 

CHOIX D'ENTRÉE

(Un choix)

Poulet Alfredo grillé avec linguine 

$35

14Steak de New York oz

Purée de pommes de terre au parmesan ou riz blanc, légumes d'hiver rôtis52

Poisson des îles farci au crabe

Purée de pommes de terre au parmesan ou riz blanc, crème de tobiko, légumes d'hiver rôtis45

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Menu du buffet du petit-déjeuner du jour de Noël

Mercredi 1er décembre25 |7 suis -12 après-midi

$60 par invité | $32 enfant (âges12 & sous)

 

ENTRÉES

Fruits frais coupés en tranches, moules en demi-coquilles, ahi poke
Peler et manger des crevettes - sauce cocktail, citron frais
Plateau de saumon fumé - mini bagels, fromage à la crème

BARRE DE YAOURT ET DE CÉRÉALES

Yaourt grec, granola maison, baies tranchées, flocons d'avoine, pudding au pain, condiments assortis

SOUPES ET PAINS

Chaudrée de maïs | Pains faits maison | Pain de maïs | Pain à la citrouille

VARIÉTÉS DE BOULANGERIE

Pâtisseries danoises, pains aux fruits, petits pains, biscuits, croissants, biscuits de Noël, cheesecake au lait de poule

STATION D'OEUFS DE PRINTEMPS

Omelettes, toutes sortes d'œufs

STATION DE SCULPTURE

Bœuf rôti lentement

PLATS PRINCIPAUX

Crêpes, gaufres, riz blanc, pommes de terre pour le petit-déjeuner, bacon, saucisses portugaises, œufs bénédictine, poisson pané à la bière avec sauce tartare à l'aneth

 

 

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