
Kani Ka Pila Grille propose une authentique jam-session hawaïenne pendant que vous dînez au bord de la piscine
Si Waikiki regorge d'attractions et de sites magnifiques, les expériences vécues sont parfois les plus mémorables. C'est précisément pour cette raison qu'écouter de la musique hawaïenne en direct au Kani Ka Pila Grille est une expérience unique à ne pas manquer. Qu'y a-t-il de si magique dans cet endroit ? Découvrez pourquoi ce restaurant réputé et le site "jam session" font partie intégrante de la culture de Waikiki.
Le pouls de la scène musicale hawaïenne
Cyril Pahinui, légende du slack-key, a donné son nom au Kani Ka Pila Grille. Kanikapila signifie "jouons de la musique" en hawaïen, et c'est un titre approprié pour un établissement qui réunit les fêtards et les artistes grâce à des vibrations partagées.
"La famille Pahinui était connue pour ses concerts dans son jardin. Nous avons donc demandé à Cyril si nous pouvions amener le "kanikapila" à Waikiki," raconte Luana Maitland, directrice des activités culturelles. "Il a toujours fait de Kani Ka Pila sa maison, et lorsqu'il voyageait, il s'assurait d'être de retour au plus tard le mardi pour pouvoir se produire tous les mercredis soirs."
Le Kani Ka Pila Grille accueille tous les soirs de la semaine des artistes contemporains primés et très appréciés. Kawika Kahiapo, Ei Nei, Ka Hehena, Nathan Aweau, Hookena, Kala'e Camarillo, Maunalua et Sean Naauao sont quelques-uns des artistes qui se produisent régulièrement. Avec sa réputation d'accueillir les lauréats des Grammy Awards hawaïens sur sa scène intime, le Kani Ka Pila Grille offre une soirée incroyable. La scène s'anime tous les soirs de 6 p.m. à 9 p.m. pour le dîner et l'après-dîner.
Un cadre incroyable
Les spectacles qui se déroulent sur la scène du Kani Ka Pila Grille suffiraient à attirer n'importe qui, mais il n'est pas nécessaire de se faire tirer l'oreille, même si l'on n'a pas l'habitude d'assister à des spectacles en direct. Le Kani Ka Pila Grille offre un cadre unique, avec une vue sur les étoiles et des repas au bord de la piscine. Son ambiance aérée constitue le cadre idéal pour les jam sessions locales, vous donnant l'impression de faire partie de la scène musicale locale et intime.
Une expérience qui nourrit l'âme
Après avoir fréquenté le Kani Ka Pila Grille, de nombreux visiteurs découvrent avec étonnement que la cuisine du restaurant est aussi emblématique que sa musique. Ce restaurant certifié respectueux des océans propose de savoureux amuse-gueules, des sliders cuits lentement à Hawaï, des tacos à base de poisson frais, des cocktails artisanaux à base de spiritueux locaux et bien d'autres choses encore. La crème brûlée à l'ananas servie à l'intérieur d'un ananas frais accompagne parfaitement un rappel musical !
Ne manquez pas l'occasion d'apprécier la beauté et la tradition du kanikapila avec des représentations en soirée de nombreux musiciens hawaïens célèbres et vénérés. Situé dans l'hôtel OUTRIGGER Reef Waikiki Beach Resort, le Kani Ka Pila Grille vous permet d'assister à une session de jam dans l'arrière-cour tout en profitant d'un dîner sophistiqué et décontracté au bord de la piscine. Réservez votre séjour à l'OUTRIGGER dès aujourd'hui !