Au-delà de la bière artisanale : les marques de Maui Brewing Co.15 Des années avec de nouveaux cocktails et plus encore
En tant que première et maintenant plus grande brasserie artisanale d'Hawaï, Maui Brewing Co. a toujours été un leader dans tout ce qui concerne la bière. La brasserie a joué un rôle déterminant dans le développement de la scène de la bière artisanale à Hawaï, avec près de75 pour cent de sa bière produite restant sur les îles. Et des villes comme Oahu, qui abrite le deuxième avant-poste de Maui Brewing Co., sont désormais considérées comme points chauds de la bière artisanale .
Au-delà du baril, le Hale 'Aina gagnante d'or porte sa créativité vers une autre première : lancer le premier produit prêt-à-boire fabriqué localement à Hawaï ligne de cocktails en conserve , Esprits Kupu. Faisant suite à l'habileté de la marque à incorporer les saveurs des îles, de nouveaux cocktails comme le Whiskey Cola, le Whiskey Ginger et un mélange de Gin & Tonic sont infusés d'ingrédients locaux : miel des îles, sucre de canne et gingembre cultivé à Hawaï. Répondant également à l'appel du dernier engouement pour les boissons soucieuses de leur santé, Maui Brewing Co. vient de lancer son nouveau Seltzers durs de Maui , dans des saveurs tellement hawaïennes comme le POG (Fruit de la Passion, Orange, Goyave), les Agrumes et le Fruit du Dragon.
Maintenant en affaires15 années, l'incontournable de l'île a décidé de célébrer en retournant à ses racines, en lançant une spécialité15 Mélange du ème anniversaire : la Barrel-Aged Imperial Ale. Pour fabriquer la Ale, une variété de fûts de spiritueux sélectionnés à la main ont été remplis, vieillis et magistralement mélangés avec les signatures Imperial Porter, Imperial Stout, Imperial Brown et Barleywine. Et, pour continuer le plaisir de l'anniversaire, Maui Brewing Co. a organisé une petite fête pour goûter sa nouvelle bière artisanale et célébrer toutes les dernières « premières » de l'entreprise. Tenu à son emplacement d'Oahu à Waikiki Beachcomber , l'événement a montré l'attrait des influenceurs de Maui Brewing Co., attirant des célébrités locales, y compris les membres du complexe axé sur l'art et la culture. Originaux Beachcomber —de l'ancienne Miss Hawaii Emma Wo, Photographe et surfeur de premier plan Matt Bauer , et bien sûr, le fondateur de Maui Brewing Co : Garrett Marrero.
Et la marque continue également de montrer la voie en dehors de la bouteille (et de la canette). Devenue récemment la première brasserie indépendante du réseau aux États-Unis, Maui Brewing Co. apporte de l'innovation à ses méthodes de brassage en mettant l'accent sur l'énergie solaire, remportant la première place dans la catégorie des brasseries régionales en tant que « brasserie artisanale solaire préférée des États-Unis ». Prix des bières du Soleil. Réputée pour son utilisation de méthodes énergétiques durables, l'entreprise intègre l'énergie solaire et le CO récupéré2 , un système solaire thermique unique et un stockage sur batterie Tesla, qui est véritablement tourné vers l'avenir en s'intégrant à la technologie solaire pour stocker l'énergie excédentaire générée pendant la journée pour une utilisation future.
Que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur de la brasserie, nous sommes impatients de voir comment Maui Brewing Co. reste astucieuse et vers quoi l'enfant doré de l'État d'Aloha nous mènera ensuite.
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