
Recette de cocktail Hula-Rita
Si vous aimez les cocktails tropicaux, nous avons ce qu'il vous faut.
Nous partageons avec vous la recette de l'un de nos cocktails préférés : le Hula-Rita du Hula Grill Waikiki de l'Outrigger Waikiki Beach Resort.
Ce cocktail estival, délicieusement différent de la margarita traditionnelle, réunit les saveurs noisettées et sucrées (et primées) de la tequila infusée Kapena Li Hing - une infusion de 100% Blue Weber Agave tequila avec de la prune asiatique séchée sucrée - avec une purée spéciale de passion tropicale.
Coup de cœur estival
Connues pour leur abondance de produits exotiques, en particulier pendant la haute saison, les îles d'Hawaï regorgent de fruits ultra-frais. De l'arbre à pain à la peau épineuse à la goyave riche en nutriments, en passant par la noix de coco, star polyvalente de l'île, ces magnifiques vedettes de l'été sont parfaites pour tout, des cocktails aux smoothies en passant par les plats préférés des food trucks.
Le Hula-Rita perpétue la tradition estivale des cocktails de bord de mer et se marie parfaitement avec les incontournables du Hula Grill, comme les wontons au crabe et aux noix de macadamia et le poulet barbecue à la goyave. Et, bien sûr, la classique Hula Pie du restaurant, mentionnée plus haut.
Avec une vue spectaculaire sur l'océan, Hula Grill est un incontournable pour les habitants et les touristes. Idéal pour les photos Instagram, l'happy hour et tout ce qui va du brunch à la fin de soirée, cet endroit est incontournable pendant que vous êtes en ville. Et vous pouvez toujours descendre au Duke's Waikiki pour un peu plus d'action emblématique, de musique liveet de très bonne nourriture.
Les rêves de l'île se poursuivent
Si vous souhaitez prolonger les cocktails inspirés de la tequila, essayez votre propre visite guidée de la tequila dans d'autres lieux incontournables de Waikiki comme Kani Ka Pila Grill et la plus grande brasserie de l'île, Maui Brewing Co. Première brasserie artisanale de l'île, Maui Brewing's Hard Seltzers poursuit le plaisir des fruits de l'île avec ses favoris comme le POG (fruit de la passion, orange, goyave), le Citrus et le Dragon Fruit.
Vous pouvez également découvrir le cocktail aux litchis Lei'd de Maui Brewing, inspiré des îles, une concoction de Maui Pau Vodka et de Soho Lychee Liquor, ou encore la fameuse Pineapple Mana Wheat et la Coconut Hiwa Porter.
Pour vivre pleinement l'expérience de Waikiki, poursuivez avec un week-end de trois jours de plaisir au Waikiki Beachcomber, le seul hôtel artisanal d'Hawaï, ou à l'Outrigger Waikiki Beach Resort. Joyeux été rempli de Hula-Rita !